コーヒー教室ご参加の方の感想です。 その8

(有)掛川一風堂 

2013年09月13日 09:29





ていねいに教えていただき、とてもわかりやすかったです。
ふだんはコーヒーメーカーを使っていますが、週末にはゆっくりとコーヒーをドリップして楽しみたいと思います。ぜいたくなひとときだと思います。
本当にありがとうございました。





自分流の入れ方になりその都度味が違い今回の淹れ方を変化や習得しておいしいコーヒーをふるまいたい。アドバイスよろしくお願いします。






基本的なコーヒーの知識が得られてよかった












正しく入れ方を知って勉強になりました。






自分の中でお湯の落とし方が明確になり今後バラツキの無いコーヒーが出来ると思います。







お湯の落とし方が参考になりました。





目からウロコのお話がたくさんありました。まちがって覚えていること多いものです。今日は親切な説明ありがとうございました。本日より毎日が練習になりそうです。
















自己流をなおしてもらえたので良かったと思います。今日習った事を復習しておいしいコーヒーを入れたいです。



ペーパードリップで入れることはあまりなかったのですが、入れ方を教えてもらいいろんな豆で試してみたくなりました。