コーヒー教室ご参加の方の感想です。 その7

(有)掛川一風堂 

2013年09月13日 09:29






ありがとうございました。せっかちという性格もありますが、落ち着いてゆうがにこれからはいれたいと思います。




大変参考になりました。





自分でいれていた珈琲の味とはちがいとても香り・味おいしくいただきました。







大変わかりやすく教えて頂き良かったです。




細かいコツがよくわかりました。




入れ方一つで美味しいかどうか変わるものだというのがわかりました。ありがとうございました。




丁寧にわかりやすく教えていただき家庭にもどりいかしたいと思いました。コーヒーの深さをあらためて感じました。







ドリップの入れ方の基本を教われたのでとても勉強になりました。まん中に細く一定にそそぐのは難しいですが、なれれば良いとのことでしたので回数をこなしてがんばりますとても具体的にわかりやすく教えていただきありがたいです。












知らなかったことが有り参加して良かったです。家でやってみます。奥深さを知る事が出来て良かったです。




ペーパードリップの抽出がこんなに美味しかったなんて・・・今まで知らなかくて存していた気分です。今回教えていただいてこれからの生活の中で楽しみがひとつ増えました。ありがとうございました。